酒種酵母のシュトーレン〈国産小麦・オーガニックドライフルーツ使用〉

シュトーレンは、ドイツの伝統的なクリスマス菓子。
バターを使った発酵生地に、洋酒に漬け込んだドライフルーツがたっぷり入ったリッチな味わいです。表面は白い粉糖でおおわれていることからううくるみに包まれたキリストをイメージしているともいわれています。
クリスマスシーズンだけのちょっと特別なお菓子。
ホリデーシーズンのおともに、ぜひどうぞ。
ギフトボックスにお入れしての発送となります。

ネイバーフード自家製の酒種酵母を使ったオリジナルのシュトーレン。
甘さは控えめに、生地のうまみを楽しんでいただけるようにお作りしています。

２０２５年は、ラッピングペーパーに、
御影倶楽部さんのイラスト＆手漉き紙を使わせていただきました。
＊御影倶楽部は、さまざまな障害のある方たちが通っている作業所です。
通われている方それぞれの個性がいきいきと発揮されるような仕事と場所を作っています。
近隣にある酒造メーカーの破損品となった紙パックを再利用して、手漉き紙を作っています。
https://kinomefukushikai.com/mikageclub/

【原材料】
小麦粉、バター、きび糖、卵、牛乳、アーモンドプードル、アーモンドスライス、くるみ、ドライいちじく、ドライアプリコット、レーズン、ドライクランベリー、ラム酒、米、糀、粉糖、塩、シナモン、カルダモン

【アレルゲン原材料】
小麦・乳製品・卵・アーモンド・くるみ

【賞味期限】
お届けから１か月

【販売価格】
2050円(税込み)
＋別途送料
※ギフトラッピングしてお届けいたします。
（「ギフトラッピング ¥200」をカートにお入れいただく必要はありません）