丸ごとジンジャーシロップ　農園はなれさんの生姜使用

神戸市西区、農園はなれさんの有機生姜を贅沢に使用した、 自家製のジンジャーシロップです。 路地ものの心証がを使ったこの時期だけのフレッシュで 爽やかな風味と辛味が特徴で、さっぱりとした味わいが楽しめます。 冷たいドリンクにはもちろん、紅茶に入れてホットで楽しむこともできます。 ＊詳細＊ 原材料　有機生姜、有機きび糖、有機レモン果汁、シナモン、カルダモン 内容量　170ｇ 賞味期限　お届けから約半年 ＊特徴＊ このジンジャーシロップは、農園直送の新鮮な生姜をじっくりと煮詰めることで、 生姜の風味や香りを引き出しています。 添加物や人工的な甘味料は一切使用せず、有機きび糖と有機レモン果汁で 自然な甘さを引き立てています。 さらに、シナモンやカルダモンのスパイスが独特なアクセントを加え、 口に広がる味わいの深みを演出しています。 ＊こんな時にいかがですか？＊ 炭酸水やソーダ割りに加えることで、リフレッシュドリンクとして楽しむことができます。 また、紅茶やハーブティーに数滴加えることで、ほっと一息つく時間を演出します。 さらに、お料理にも使える多彩な使い方が魅力です。 ＊生姜豆知識＊ 生姜には消化促進作用や体温を上げる効果があり、体を温めて代謝を活発にすることができます。 また、抗酸化作用もあるため、免疫力向上や美肌効果にも期待ができます。 さらに、生姜に含まれるジンゲロールは血行を促進する効果があり、 冷え性改善にもおすすめ！ 健康や美容に効果的な生姜を手軽に摂取することができるので、 日常の食事や飲み物に取り入れてみてください。 ＜取り扱い注意事項＞ ・使用時はよく振ってからお使いください。 ・ショウガを皮ごと使用しているため、原材料に由来する固形物が混ざることがあります。 ・保存方法は、冷暗所で保存し、開封後は冷蔵庫で保存してください。 ・賞味期限はお届けから約半年です。開封後は早めにお召し上がりください。

ミックススパイス　ジャークシーズニング　ジャークチキンを作ろう！

《neighbor food の定番人気 「ジャークチキン」をご家庭で》 店頭でお出ししている鶏料理。 近所の商店街の信頼のおけるお店で仕入れた“あわじ鶏”を使って、日替わりでご用意しています。できるだけ地元のもの、そして新鮮なものをと思い、たどり着いたのがそこでした。 そのうちのひとつがジャークチキン。 2016年のクリスマス、お店に並んだ鶏肉の骨付きローストが、ジャークチキンの原点です。 食欲をそそるスパイシーな香り、肉汁がこぼれるふっくらとしたお肉、ローストされた季節の野菜。この組み合わせにはビールが良く合います。 スパイスは本場ジャマイカのレシピを参考にオリジナルで調合。 好みのスパイスを増やし、辛みは控えめにして優しい味わいに。でも、あえてジャンキーさは残しています（笑。 鶏にすり下ろした玉ねぎと塩、スパイス、植物油、そして隠し味のお醤油を入れて、一晩マリネして寝かせ、付け合わせの季節の野菜と共にオーブンに入れたら完成です。 neighbor food の定番人気 「ジャークチキン」を、ご家庭でも手作りでお楽しみいただけるようにと販売を始めたのがこちらのミックススパイスです。 デリを料理する際、もちろん美味しさや地域性、季節性も大切にしていますが、何より自分たちが食べたいと思う料理を、食べたいと思う材料でつくることを大切にしています。 ジャークチキンはほんの一例ですが、そんな思いが少しでも食を通して伝わると嬉しいです。 【原材料】 パプリカ、ブラックペッパー、クミン、タイム、オレガノ、シナモン ガーリック、ジンジャー 【内容量】　 30g 【賞味期限】 お届けより約半年 【保存方法】 冷暗所で保存の上、開封後は早めにお召し上がりください。 ■ジャークチキン レシピ ＜材料＞鶏もも肉 2枚分 鶏もも肉　2枚、塩適量 A:玉ねぎすりおろし100g、醤油　小さじ2、植物油　大さじ2、ジャークシーズニング　大さじ3 作り方） 1. 鶏肉は、両面のところどころにフォークを刺して、塩をふっておく。 2. ボールに、Aをあわせてよく混ぜておく 3. 鶏肉に２をまぶしつけて3時間~一晩、冷蔵庫で置く 4. 170度で8分、210度で7分焼く。竹串を刺して、透明の汁が出たらOK！ ＊同様のレシピと作り方で、豚肉を使ってジャークポーク、茹でたじゃが芋や野菜につけて焼いても。 ■スパイスミックスを使ったアレンジメニュー ＊野菜のジャマイカ風スパイス煮込み たまねぎをオイルで炒めて、スパイスミックスを加えてさらに炒め、そこにお好みの野菜、豆、トマト（生でも缶でもOK）を 加えて、煮込む。塩胡椒、さらにスパイスミックスで味を調える。 ＊豚肉のジャークスパイスロースト 　豚肩ロース肉の塊に塩とジャークスパイスをすりこみ、一晩置く。 油をしいたフライパンで表面を焼き、オーブンで170~180度のオーブンで40~60分焼く。アルミホイルで包んで、冷めるまで置く。 ★こちら1点のみのご注文の場合、クロネコゆうパケット（全国一律送料360円）でご注文いただけます。専用の商品ページ↓よりお買い求め下さいませ。 ◆【クロネコゆうパケット専用】ミックススパイス　ジャークシーズニング　ジャークチキンを作ろう！ https://neighborfood.thebase.in/items/93609169 ＊店頭受け取りご希望の方は、お電話でご連絡くださいませ。 　☎078-381-6727

【クロネコゆうパケット専用】ミックススパイス　ジャークシーズニング　ジャークチキンを作ろう！

【クロネコゆうパケット専用】の商品ページです。 ※2点以上のご注文、他商品との同梱は出来かねます※ 2点以上のご注文、他商品との同梱をご希望の場合はこちらから↓ご注文くださいませ。 ◆ミックススパイス　ジャークシーズニング　ジャークチキンを作ろう！ https://neighborfood.thebase.in/items/33397858 《neighbor food の定番人気 「ジャークチキン」をご家庭で》 店頭でお出ししている鶏料理。 近所の商店街の信頼のおけるお店で仕入れた“あわじ鶏”を使って、日替わりでご用意しています。できるだけ地元のもの、そして新鮮なものをと思い、たどり着いたのがそこでした。 そのうちのひとつがジャークチキン。 2016年のクリスマス、お店に並んだ鶏肉の骨付きローストが、ジャークチキンの原点です。 食欲をそそるスパイシーな香り、肉汁がこぼれるふっくらとしたお肉、ローストされた季節の野菜。この組み合わせにはビールが良く合います。 スパイスは本場ジャマイカのレシピを参考にオリジナルで調合。 好みのスパイスを増やし、辛みは控えめにして優しい味わいに。でも、あえてジャンキーさは残しています（笑。 鶏にすり下ろした玉ねぎと塩、スパイス、植物油、そして隠し味のお醤油を入れて、一晩マリネして寝かせ、付け合わせの季節の野菜と共にオーブンに入れたら完成です。 neighbor food の定番人気 「ジャークチキン」を、ご家庭でも手作りでお楽しみいただけるようにと販売を始めたのがこちらのミックススパイスです。 デリを料理する際、もちろん美味しさや地域性、季節性も大切にしていますが、何より自分たちが食べたいと思う料理を、食べたいと思う材料でつくることを大切にしています。 ジャークチキンはほんの一例ですが、そんな思いが少しでも食を通して伝わると嬉しいです。 【原材料】 パプリカ、ブラックペッパー、クミン、タイム、オレガノ、シナモン ガーリック、ジンジャー 【内容量】　 30g 【賞味期限】 お届けより約半年 【保存方法】 冷暗所で保存の上、開封後は早めにお召し上がりください。 ■ジャークチキン レシピ ＜材料＞鶏もも肉 2枚分 鶏もも肉　2枚、塩適量 A:玉ねぎすりおろし100g、醤油　小さじ2、植物油　大さじ2、ジャークシーズニング　大さじ3 作り方） 1. 鶏肉は、両面のところどころにフォークを刺して、塩をふっておく。 2. ボールに、Aをあわせてよく混ぜておく 3. 鶏肉に２をまぶしつけて3時間~一晩、冷蔵庫で置く 4. 170度で8分、210度で7分焼く。竹串を刺して、透明の汁が出たらOK！ ＊同様のレシピと作り方で、豚肉を使ってジャークポーク、茹でたじゃが芋や野菜につけて焼いても。 ■スパイスミックスを使ったアレンジメニュー ＊野菜のジャマイカ風スパイス煮込み たまねぎをオイルで炒めて、スパイスミックスを加えてさらに炒め、そこにお好みの野菜、豆、トマト（生でも缶でもOK）を 加えて、煮込む。塩胡椒、さらにスパイスミックスで味を調える。 ＊豚肉のジャークスパイスロースト 　豚肩ロース肉の塊に塩とジャークスパイスをすりこみ、一晩置く。 油をしいたフライパンで表面を焼き、オーブンで170~180度のオーブンで40~60分焼く。アルミホイルで包んで、冷めるまで置く。

NF自家製　カレーオイル

neighbor foodオリジナル カレーオイル フライドオニオンやナッツ、ホールスパイスとガラムマサラなど ザクザク、じゃりっとした食感のスパイシーなオイル。 ・ご飯にかける ・麺にかける ・茹で卵やオムレツに ・マヨネーズと混ぜて、スティックサラダのディップに ・ポテトサラダのアクセントに ・野菜にからめてロースト などなど使い方いろいろ・・・ 商品名　カレーオイル 原材料　玉ねぎ　にんにく　米油　EXVオリーブ油　カシューナッツ 　　　　アーモンド　塩糀　きび糖　香辛料 内容量　140ｇ 賞味期限　製造日より半年 ★12点まで、60サイズの送料でお届けできます。 ★13点以上ご注文の場合は、80サイズの送料をお選びください。 ★他商品と同梱の場合は、60サイズの送料はお選びいただけません。 ＊店頭受け取りご希望の方は、お電話でご連絡くださいませ。 　☎078-381-6727